和名	ザクロ
漢名	柘榴
属名	ザクロ科　ザクロ属
特性	高さが３〜５メートルにもなる落葉の高木で、幹には瘤（こぶ）が多く、ところどころがねじれています。葉は、長楕円形で細長くつやがあり小型で対生しています。短枝は刺（とげ）になります。花は小枝の先端や葉のわきに６弁の赤黄色の花をつけます。花には花梗（かこう）があって、がくは厚く筒形で先が裂開していて、光沢があり、花弁（かべん）は鮮やかな赤色で数枚あり、縮んで、多くの雄しべがあります。
特徴	ザクロの用途は大変に広く実や種皮は食べ物として、清涼飲料水、果実酒として親しまれています。
花期	6月
果期	9〜11月